Assortiment diverse

Desserts

Panna cotta van witte chocolade met rood fruit

Fruit fantasie van vers fruit.

Italian dessert, Tiramisu .

Kaasplateau, diverse soorten Hollandse en buitenlandse kazen. Geserveerd met toast en rozijnenbrood.

Omelet sibérienne, een grote ijstaart ingepakt in cake en afgewerkt met stijfgeklopt eiwit met suiker. Vervolgens wordt het eiwit verwarmd tot er een mooie kleur ontstaat.
De ijstaart wordt gegarneerd met nootjes, chocoschaafsel, moorkopsoesjes en een vuurspuwer.

Grand dessert, diverse gebakjes, bavarois, soesjes, vers fruit en omelet sibérienne.

Tafelgarnituren

Als aanvulling op een feestje hebben wij diverse tafelgarnituren op unieke wijze gepresenteerd.

Mix and Match
Japanse, Mexicaanse en Hollandse mix van verschillende noten

Go Dutch
Jonge kaaspuntjes , oude kaas puntjes en (chornissons)augurkjes

Originali Italia
Balsamico uitjes, gemarineerde olijven en manchego kaas

Mini Tapas
Gevulde olijven, Spaanse worst en knoflook gamba’s

Schaal 4 soorten
Kaas, worst, nootjes en augurk/uitjes

Schaal met 5 soorten
Kaas, worst, 2 verschillende soorten nootjes, augurk/uitjes